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Café

CAFÉ HUMA

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Café de especialidad «Blend Raíces» HUMA 250 gr (molido)

$9.00 Incluye IVA

Esta es la versión de un café tradicional balanceado pero usando cafés especiales seleccionados en laboratorio.

Blend de cafés especiales.

Perfil dulce y de excelente cuerpo.

Perfil balanceado que busca un equilibrio entre acidez, dulzor y amargor.

PERFIL

Notas de cata a naranja, frutos secos. Cuerpo redondo, posgusto a chocolate.
ORIGEN 
Provincia: Loja y Zamora
Productor: Varios
Altitud: Entre 1300 y 2000 m.s.n.m.
CAFÉ
Varietal : Typica, Caturra
TUESTE
Medio / Medio Oscuro

Café de especialidad «Origen» HUMA 250g (molido)

$12.01 Incluye IVA

La línea Origen ofrece una experiencia diferente en cada lote. Es un espacio para disfrutar los mejores y mas exóticos microlotes de cafe que produce Ecuador. Es un café de tueste claro para preservar los atributos propios del grano y apreciar el trabajo de los productores.

PERFIL
Notas a arándanos, panela, florales
ORIGEN 
Provincia: Pichincha
CAFÉ
Varietal :Typica
Altitud : 1400 m.s.n.m.
Proceso : Honey
TUESTE
Medio

Cold Brew Coffee

$3.00 Incluye IVA

La preparación del Cold Brew dura de 15 horas a 24 horas.

Es un café menos amargo y con menos concentración de cafeína.

El agua fría extrae los compuestos de los sabores de los granos y de la cafeína.

Se prepara a una temperatura de 3ºC – 4ºC.

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